种类:鱼丸炉 | 加工定制:是 | 品牌:汇利 |
产品别名:鱼丸炉 | 产品用途:休闲食品 | 净重(kg):4kg |
包装:纸箱包装 | 型号:ED-72 | 外形尺寸(mm):47*46*17mm |
适用范围:饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
东莞爽歪歪章鱼小丸子外酥里糯,鲜香十足、味道鲜美,让你吃了又想吃哦.送现场制作的光碟和技术配方资料。
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爽歪歪章鱼小丸子***投资方案: 爽歪歪章鱼小丸子***超值***投资总计:2680元(设备+材料+制作工具+现场培训)
章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本***的国粹小吃目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达150余盒,单日销售记录近800盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了***的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
利润分析:以月租金1000元地段的铺子来预算小丸子每盒成本1.2-1.3元,售价3.5元-5元,平均每盒毛利润是2.7元左右.每天平均卖100盒(中午卖50盒,晚上卖50盒),一天的平均毛利润是270元.270元X30天=8100元.
费用:房租1000元,人工1500元,杂费200元,合计2700元
8100元-2700元=5400元/月纯收入
5400元X12个月=64800元/年/纯收入
章鱼小丸子制作主要是煎制,煎好后配上关东酱、胡椒粉、辣粉、柴鱼片和章鱼烧酱等味道绝不混乱,更突出了章鱼的鲜美味道,形状如乒乓球大小。
主要特点:外脆内软、揶菜爽口、章鱼鲜美、金黄娇嫩,一盒4个,根据个人不同口味可撒少许沙拉酱、胡椒粉等,口味鲜香十足。深受都市青年男女、学生、儿童的青睐。
爽歪歪章鱼小丸子***超值***投资总计:2680元(设备+材料+制作工具+现场培训)
章鱼小丸子设备及工具:dj
1、两板鱼丸炉(煤气或电的),1台
2、***不锈钢漏斗倒浆器, 1个
3、搅拌器七档可调 ,1台
4、钢针 ,2个
5、***沙拉/烧汁挤汁壶,2个
6、专用竹签,5包
7、柴鱼片,海苔片专用夹子,2个
8、工作服,1 套
9.现场制作的光碟和资料配方
章鱼小丸子原料:
1、章鱼粉3KG/袋,1袋
2、沙拉酱1KG,1包
3、2L章鱼烧酱,1桶
4、柴鱼片500G/袋,1包
5、海苔脆片500G/包,1包
6、章鱼粒500g/袋,1袋
7、带盖船型盒子,500只
本项目技术简单易操作,关键在配方和配料上,通过资料和VCD光盘也可学会,路途远的客户也可以通过函授***,客户预付30%元***金后,当天内即可发货。
***流程
一. 客服咨询
二. 设备了解
三. 设备订购
四. 交付货款
五. 课程培训:市场分析—理论培训—烤师教学—学员操作
六. 提货经营
七、 跟踪指导
东莞爽歪歪美食器械有限公司
公司电话0769-82168989/89872720
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